Rize İli Derepazarı ilçesinde 50 yıldan fazladır damakları tadlandıran yöreye has özel bir üründür. Usta ellerden çıkan Derepazarı Pidesi yapımında kullanılan malzemelerin doğallığı ve üretim tekniği ile günümüze kadar gelmiştir. Tadının değişmemesi için kesilmeden servis edilir. Peynirli çeşidinde kolot peyniri kullanılır. Açık kıymalı, kapalı kıymalı, karışık, kavurmalı,
sade (kuru) pide olmak üzere altı şekilde yapılır.
Yapımında katkısız tereyağı ve doğal kaynak suyunun kullanılması Derepazarı Pidesi'ne ayrı bir lezzet katmaktadır.
30 Ock 2018 tarihinde Coğrafi İşaret almıştır.